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上を向いて過ごして幸せ見つけよう♪無農薬野菜、ブルーベリー、自家製酵母パンが大好き♪
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今日は朝から雨。
台風11号の進路が気になります。
徐々に勢力は落ちてきてますが、我が家のところは
雨よりいつも風に泣かされるところです。
どうか大きくなってきた野菜に被害が出ませんように。

夏野菜の定番、庄屋大長なすとピーマンが採れ始めました。




今日のチャーランは定番の庄屋大長茄子の田楽と
鶏肉と空芯菜の塩麹焼きです。



庄屋大長なすは焼くとトロトロの柔らかさ(*^-^*)



果実内の種子が少なく、長茄子作るならこれがおすすめ。

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